Siapa yang tidak suka dengan minuman satu ini? Kopi seolah
menjelma menjadi minuman semua golongan, mulai dari orang desa sampai orang
kota, anak muda sampai orang tua, tukang becak sampai pekerja kantoran. Apalagi
sekarang ini kopi juga sudah menjadi semacam lifestyle. Lihat saja dari makin
maraknya coffee shop di berbagai tempat di ibukota.
Namun sayangnya selama ini kopi selalu diidentikkan dengan minuman
yang lebih banyak memberikan dampak negatif daripada dampak positif bagi tubuh.
Padahal, ada banyak manfaat kopi yang sangat baik untuk kesehatan, lho. Apa
saja?
1. Kopi selalu identik dengan kafein. Seperti yang sudah kita
ketahui bersama, kafein menyebabkan kita tidak mudah mengantuk. Kenapa? Karena
kerja kafein adalah mengambil alih reseptor adenosin (salah satu sel saraf
dalam otak yang bisa membuat seseorang cepat tertidur), sehingga akan memacu
produksi hormon adrenail, yang membuat kita melek total.
2. Selain itu, kopi bermanfaat sebagai pembangkit stamina dan
penghilang rasa sakit. Tapi harus ditekankan dalam dosis kafein yang rendah.
Kopi dapat memunculkan perasaan segar dan gembira. Pengganti coklat nih!
3. Yang lebih hebatnya lagi, berdasarkan penelitian di Amerika,
kopi bisa mengurangi risiko kanker hati, usus, dan parkinson!
4. Berdasarkan penelitian dari The University of Sydney, setiap
cangkir kopi yang kita minum bisa mengurangi risiko terkena diabetes tipe II
sampai 7 persen.
5. Kopi juga bisa bikin awet muda, lho. Hal ini dikarenakan kopi
mengandung zat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas berbahaya bagi
tubuh.
6. Mulai sekarang, sehabis melakukan olahraga berat (such as
fitness, swimming, futsal, etc), sangat disarankan untuk mengkonsumsi kopi.
Seperti yang diungkapkan oleh para ahli, kafein membuat glukosa lebih cepat
masuk ke dalam otot dan mengubahnya menjadi glikogen. Glikogen sendiri
merupakan sumber energi utama yang membuat otot bekerja. That's why kopi
merupakan minuman regeneratif yang tepat setelah kita berolahraga berat.
Untuk kita yang nggak terlalu suka kopi yang terlalu pahit alias
terlalu keras, don't worry. Kopi tanpa kafein pun (decaffein) memiliki zat
antioksidan dalam jumlah yang sama.
Kabar baiknya lagi, ternyata kopi memiliki khasiat ekstra untuk
kaum wanita. Studi yang terdapat dalam Journal of Applied Social Psychology
menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi kopi akan memiliki kinerja yang
lebih baik ketika berada di bawah tekanan alias stres. Penelitian tersebut
melibatkan 64 pria dan wanita dengan usia rata-rata 22 tahun. Peserta diminta
untuk memecahkan berbagai teka-teki dan tugas yang membutuhkan memori setelah
minum kopi berkafein dan tanpa kafein.
Terbukti, setelah mengkonsumsi kafein, kinerja pria yang berada di
bawah tekanan jauh lebih rendah dibandingkan wanita, di mana wanita yang telah mengkonsumsi
kafein berhasil memecahkan teka-teki 100 detik lebih cepat dari pria. Bravo!
Segala sesuatu yang berlebihan pasti pada akhirnya enggak bagus. Jangan karena tau kopi mengandung
manfaat seperti yang sudah dijabarkan di atas, kita langsung nafsu menenggak
bergelas-gelas kopi. Minum kopi secara berlebihan dapat meningkatkan serangan
stroke akibat kerusakan pada dinding pembuluh darah. Jadi, batasi konsumsi kopi
maksimal 300 mg kafein atau setara dengan 3 cangkir kopi per hari.
Pictures : sanctalilium.tumblr.com
| goodreads.com
No comments:
Post a Comment